تولید گوجه فرنگی در تونل های بلند چگونه است؟
تقاضای مصرف کنندگان برای گوجه فرنگی تازه و محلی در طول سال باعث می شود برخی از تولید کنندگان این محصول، پرورش گوجه فرنگی در تونل های بلند را در فهرست اقدامات خود قرار دهند. گوجه فرنگی هایی که در این گونه تونل ها کشت می شوند به دلیل بیماری های کمتر، عملکرد بهتری نسبت به گوجه فرنگی هایی کشت شده در محیط های باز نظیر مزرعه و باغ از خود نشان می دهند. همچنین این محصولات ظاهر مطلوب تری در مقایسه با گوجه فرنگی های کشت شده در مزرعه دارند.
تولید و پرورش گوجه فرنگی در تونل های بلند به دلیل ارزش و مزایایی که برای این قبیل کشاورزان و باغداران دارد، اغلب به طور سالیانه در این تونل های کاشته و پرورش داده می شوند.
در این راهنما در نظر داریم نحوه کاشت گوجه فرنگی در تونل های بلند را شرح دهیم. در صورتی که شما نیز به کاشت گوجه فرنگی در تونل های بلند می اندیشید و سوالات بیشتری در ذهن خود دارید، پیشنهاد می کنم با کارشناسان ما تماس بگیرید و از راهنمایی ها و مشاوره های ارزشمند ایشان بهره مند شوید.
نکات و رهنمودهای مهم برای کاشت گوجه فرنگی در تونل های بلند
جو هانان، متخصص باغبانی تجاری با گسترش و توسعه دانشگاه ایالتی آیووا، اذعان می دارد که «کشت گوجه فرنگی روی گوجه فرنگی از منظر مدیریت خطر بیماری خاک، بهترین ایده برای کاشت این محصول محسوب نمی شود. با این حال، واقعیت این است که پرورش و تولید گوجه فرنگی در محیط های با ارزش مانند تونل های مرتفع بسیار ارزشمند می باشد، بنابراین به راحتی می توان این خطر را توجیه کرد و با انجام اقداماتی هوشمندانه این خطر را به حداقل رساند.
در صورتی که کشاورزان تصمیم بگیرند که گوجه فرنگی را در تونل های مرتفع خود به صورت سالیانه پرورش دهند، باید چندین نکته را در نظر بگیرند تا بتوانند خطر شیوع آفات را به حداقل برسانند:
در اولین قدم توصیه می کنیم با حذف کلیه مواد گیاهی قدیمی از جمله توده های ریشه به جا مانده از کاشت های قبلی، از رشد پاتوژن ها و حشرات جلوگیری کنید.
از تونل های مرتفع به عنوان مکانی برای زمستان گذرانی گیاهان خانگی، سینی های پیوند یا سایر گزینه ها استفاده نکنید زیرا کلیه موارد ذکر شده می توانند آفات را در خود جای دهند.
کلیه سطوح را کاملا تمیز و ضدعفونی کنید تا بقایای گیاه و خاک کاملا از بین برود.
انواع گوجه فرنگی مقاوم به پاتوژن های رایج را پرورش دهید.
گیاهان پیوندی را برای ایجاد مقاومت در برابر بیماری های ریشه در نظر بگیرید.
در پایان هر فصل مواد آلی مانند کمپوست، کود دامی یا محصولات پوششی را به خاک اضافه کنید.
هانان همچنین به کشاورزان توصیه می کند که «مدیریت بیماری باید به عنوان یک راه اصلی برای حفاظت استفاده شود. “به طور معمول، آخرین هیبریدها مشکلات بسیار زیادی را به وجود می آورند، به ویژه در مورد بیماری های خاکی، و رشد این گونه ها کار بسیار آسانی است. در صورتی که تصمیم دارید گوجه فرنگی موروثی را پرورش دهید، استفاده از گیاهان پیوندی توصیه می شود.
برخی از مالکان مزارع به منظور جلوگیری از مشکلات مرتبط با کاشت محصولات تک کشت ترجیح می دهند محصولات خود را به جای کاشت در خاک در کیسه های رشد کشت کنند که در پایان فصل دور ریخته می شوند. مزیت استفاده از این نوع کیسه ها این است که زهکشی خوبی دارند و به راحتی قابل تعویض هستند. با این حال، گیاهان در کیسه های رشد نیاز به آبیاری مکرر دارند و باید علاوه بر اصلاح PH آب، 100 درصد نیازهای غذایی آنها نیز تامین شود.
به طور معمول، سایر کشاورزان در پایان فصل رشد شش اینچ از خاک موجود را حذف می کنند و آن را با خاک تازه و جدیدی که قبلاً سبزیجاتی در آن رشد نکرده است جایگزین می نمایند. در کنار مسائل تراکم، خاک برای تثبیت pH و در دسترس بودن پتاسیم به زمان نیاز دارد که می تواند باعث کمبود غیر طبیعی مواد مغذی نیز شود.
هانان همچنین به کشاورزان و باغداران می گوید که: “در صورتی که از کیسه های رشد یا جایگزینی خاک استفاده می کنند، جا به جا کردن تونل های بلند به مراتب راحت تر است.”
در صورتی که به اطلاعات بیشتری در مورد پیشگیری از بیماری در تونل های مرتفع نیاز دارید، می توانید از مشاوران ما کمک بگیرید. کارشناسان و مشاوران ما، منابع بیشتری در مورد رشد گوجه فرنگی و سایر سبزیجات را در اختیار شما قرار خواهند داد.
چرا کاشت گوجه فرنگی در تونل های بلند توصیه می شود؟
تونل های مرتفع می توانند عملکرد گوجه فرنگی را افزایش دهند، و از طریق کاهش بیماری کیفیت میوه را بهبود بخشند. در ادامه برخی از مهمترین فواید کاشت گوجه فرنگی در تونل های بلند را می آوریم.
کاهش آفات و بیماری ها
در نیویورک، گوجه فرنگی محصولی می باشد که معمولاً در تونل های مرتفع کشت می شود و از نظر بازده اقتصادی در میان سایر محصولات بیشترین بازده را به خود اختصاص داده است.
در مقایسه با گوجه فرنگی های کشت شده در مزرعه، گوجه فرنگی هایی که در تونل های مرتفع پرورش داده می شوند چندین مزیت دارند که عبارتند از:
- امکان برداشت های اولیه در تابستان
- امکان برداشت بعدی در پاییز
- ارائه کیفیت بهتر میوه
- کاهش بیماری برگی
یکی از اولین تصمیماتی که باید بگیرید این است که آیا انواع قطعی یا نامشخصی از گونه های گوجه فرنگی را تصمیم دارید کشت کنید یا خیر، زیرا این تصمیم بر نوع سیستم تونل های بلندی که استفاده می کنید تأثیر می گذارد.
معمولا واریته های معین نسبت به واریته های نامشخص رشد کمتری دارند. آنها به ارتفاع معینی می رسند و سپس رشد نمی کنند و تمایل دارند محصول خود را در یک پنجره کوتاه تولید کنند. پرورش دهندگان معمولاً آنها را به صورت افقی می چینند. واریته های معین استاندارد صنعتی برای تولید در مزرعه مناسب هستند و بسیاری از آنها زود بازده می باشند.
پیشنهاد ما :
خرید بذر و سموم کشاورزی در شیراز
رشد واریته های نامشخص نیاز به سیستم مهاربندی در بالای سر دارد
تا زمانی که گیاهان سالم بمانند و در اثر یخ زدگی از بین نروند، گونه های نامشخص به رشد خود ادامه می دهند. بنابراین واریته های توسعه یافته برای تولید گلخانه ای و بیشتر گونه های گوجه فرنگی ارثی نامشخص هستند. هنگامی که این نوع محصولات در تونل های مرتفع رشد می کنند، واریته های نامشخص به صورت عمودی رشد می کنند و شاخه های ثانویه آنها به عنوان مکنده شناخته می شوند.
بنابراین رشد واریته های نامشخص به یک سیستم مهاربندی در بالای سر نیاز دارند تا بتوانند با ایجاد یک مهار و معلق نگه داشتن شاخ و برگها وزن گیاهان را تحمل کنند.
خانه های گوتیک و هوپ هاوس با دیوارهای کناری مستقیم معمولاً بهترین عملکرد برای این کار را از خود نشان می دهند. هوپ هاوس های بدون دیواره های کناری مستقیم می توانند برای رشد انواع نامشخص در مرکز، با محصولات کوتاه تر به سمت لبه ها استفاده شوند.
مزیت رشد واریته های نامشخص در سیستم داربست این است که با پرورش آنها در مقایسه با واریته های معین، در مدت زمان طولانی تری می توانید بازدهی پایدار دریافت کنید. با این حال، کاشت واریته های نامشخص به کار بیشتری نسبت به رشد واریته های معین نیاز دارد.
زمان سنجی
معمولا اغلب پرورش دهندگان گوجه فرنگی، تقریباً 1 ماه قبل از کاشت گوجه فرنگی در مزرعه، پرورش گوجه فرنگی را در تونل های بلند آغاز می کنند. برای اغلب مناطق توصیه می شود کاشت گوجه فرنگی در تونل های بلند را از اوایل تا اواسط اردیبهشت ماه، با اعمال تنظیمات برای شرایط گرم تر آغاز کنند.
به منظور کاهش خطر یخ زدگی گیاهان در داخل تونل، می توانید از یک منبع حرارتی پشتیبان استفاده کنید، با این حال، بهتر است با در نظر گرفتن شرایط آب و هوایی منطقه خود و با کمک گرفتن از یک کارشناس کشاورزی برای این کار اقدام کنید.
آماده سازی محل کاشت گوجه فرنگی در تونل های بلند
معمولا اغلب پرورش دهندگان از مالچ پلاستیکی سیاه رنگ برای گرم کردن خاک و از بین بردن علف های هرز استفاده می کنند. از طریق آبیاری قطره ای در زیر پلاستیک می توانید رطوبت یکنواخت خاک را حفظ کنید.
قبل از اعمال پلاستیک، خاک باید شخم زده و سست شود. برای انجام این کار می توانید از تراکتور یا اسب های کوچک استفاده کنید. یا می توانید از یک تیلر چرخشی دستی نیز برای انجام این کار استفاده نمایید.
لایه های مالچ پلاستیکی تجاری به تراکتوری نیاز دارند که برای سازه های هوپ هاوس و گوتیک بیش از حد بزرگ باشد. بنابراین در بیشتر موارد، توصیه می شود که پلاستیک را با دست بچسبانید. انجام این کار چندان دشوار نیست و معمولا با کمک دو یا سه نفر می توانید این کار را انجام دهید. تونل های بلند می توانند تجهیزات صحرایی را برای قرار دادن نوار پلاستیکی و قطره ای در خود جای دهند.
محصولات بذر گوجه باران بذر :
سخن پایانی
در این راهنما استفاده از تونل ها بلند و مزایای پرورش گوجه فرنگی در آنها را توضیح دادیم، برای دریافت اطلاعات بیشتر در مورد نحوه استفاده از این تونل ها با کارشناسان و مشاوران ما تماس بگیرید.